انجیر کیا ہیں؟

انجیر فکس کے درخت کا پھل ہے

جو شہتوت کے خاندان (Moraceae) کا حصہ ہے۔

ایک انوکھا، میٹھا ذائقہ، نرم اور چبانے والی ساخت ہے، اور یہ قدرے کچرے، خوردنی بیجوں سے بھرے ہوتے ہیں۔

تازہ انجیر نازک اور خراب ہونے والے ہوتے ہیں،

اس لیے انہیں محفوظ رکھنے کے لیے اکثر خشک کیا جاتا ہے۔

اس سے ایک میٹھا اور غذائیت سے بھرپور خشک میوہ نکلتا ہے جس سے سارا سال لطف اٹھایا جا سکتا ہے۔

انجیر کی متعدد قسمیں ہیں، جن میں سے سبھی رنگ اور ساخت میں مختلف ہوتی ہیں۔

اانجیر سے ہونے والے فوائد جانئیے یہاں سے۔